当2020年疫情爆发时,州长挑战肯塔基州推广和营养教育计划,以帮助推广肯塔基州的胜利花园. 胜利花园在第二次世界大战期间开始,以帮助减少食物配给的影响,增加新鲜食物供应. 大流行期间, 因为不确定关闭会持续多久, 许多人开始囤积食物和物资, 导致粮食短缺. 在花园里种植食物有助于在短缺时提供食物.
斯特林山的牧羊人收容所治疗中心, 全是男性的康复中心, 在游戏中处于领先地位. In 2018, 肯塔基州立大学(KSU)的快三计划软件营养项目帮助他们建立了一个菜园. 在快三计划软件的帮助下,花园每年都在不断扩大.
适当的营养和水合作用是药物滥用康复过程的关键,因为它们有助于恢复身心健康,提高康复的机会. 牧羊人庇护所与蒙哥马利县KSU 快三计划软件项目合作,提供“每个人的健康选择”课程. 这些课程是经过研究测试的直接教育干预. 课程的重点是计划经济实惠的营养膳食, 教授安全食物处理方法, 学习健康生活方式所需的食物准备技巧, 采取积极的生活方式.
园艺和恢复是齐头并进的. 园艺有助于改善饮食,这可能在成瘾期间被忽视了. 园艺是一种恢复瘾君子可以得到更多锻炼的方式, 缓解压力, 降低血压, 抑郁和焦虑, 增强免疫系统. 牧羊人之家希望在大流行期间继续这种伙伴关系, 所以课堂继续进行.
快三计划软件项目助理会把所需的园艺用品放在设施门口,并通过电话提供建议. 该花园于2018年开始,面积为30 ' X 40 '. 2021年,花园扩展到40英尺X 70英尺的地块. 在大流行期间,该设施约有20名男性在康复中. 照顾花园是居民的责任,包括种植, 维护, 收获水果和蔬菜. 每周的快三计划软件课程强调了按照我的餐盘建议摄入卡路里的水果和蔬菜的重要性.
下面的图片显示了一个参与者正在切新鲜的草莓,以便在课堂上分享他们的冰沙食谱. 菜园里的农产品被用在工厂里的饭菜中,由康复中的男人们准备. 除了草莓, 洋葱, 青豆, 玉米, 辣椒, 西红柿, 南瓜, 西瓜, 哈密瓜, 黄瓜是该设施种植的一些农产品. 还种了一些果树.
“人人健康选择”课程的毕业生在以下一项或多项饮食质量指标上有所改善:
- 多吃水果和蔬菜(尤其是红色、橙色和深绿色蔬菜)
- 少喝普通汽水
- 少喝果汁和茶
- 通过体育锻炼来改善
种植花园有助于预算, 减少日常饮食中的盐和糖, 少吃卡路里, 增加户外运动, 增加维生素D, 做一个自然的减压器.
2020年夏天, 牧羊人之家有12个人从这些课程中毕业,获得了园艺方面的知识. 这12个人将能够继续做出改变,以改善他们的整体健康. 一旦他们离开康复中心,他们将能够把从快三计划软件项目中获得的知识带回自己的家中. 快三计划软件计划继续为庇护所的下一批男性提供课程和园艺建议.
作者: 杰西卡·里德